Saber lo que comes

Para algunas personas saber qué comen resulta interesante, para otras resulta imprescindible. Las alergias alimentarias afectan cada día a más personas y la comida no es solo un asunto de gusto, sino de salud. Por eso, en BOJ nos hemos puesto manos a la obra y, junto con la fundación FSA, hemos desarrollado útiles de cocina preparados para evitar la contaminación alimentaria.